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Brunello Di Montalcino Docg 2018 Casanova Di Neri Cl.75 14,5% Vol

53,50 

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Categoria: Vino
Codice Prodotto: 1639

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Descrizione

Descrizione

Brunello Di Montalcino Docg 2018 Casanova Di Neri Cl.75 14,5% Vol


Regione:Toscana Paese:Italia Annata:2018


  • Colore: Rosso rubino acceso con lievi riflessi granati
  • Profumo: Al naso esprime un profilo olfattivo finissimo ed ampio, caratterizzato da note di piccoli frutti rossi, di melograno, di menta, di viola mammola
  • Gusto: Al palato è lungo, elegante, straordinariamente gustoso. Aristocratico nella trama tannica, di grande precisione, chiude con un finale lievemente balsamico, di grande persistenza.

Periodo d’invecchiamento:42 mesi in botte – 6 mesi in bottiglia

Selezione manuale dei grappoli prima della diraspatura e selezione degli acini con selettore ottico. Segue fermentazione spontanea senza l’uso di lieviti aggiunti e macerazione coadiuvata da frequenti follature. Il tutto avviene in tini troncoconici in acciaio a temperatura controllata per 25 giorni.

Allergeni : Contiene Solfiti

Produttore Casanova Di Neri

Gradazione 14,5% Vol

Dettagli Aggiuntivi

Dettagli Aggiuntivi

Peso 1750,0 kg
Dimensioni 0,0 × 0,0 × 0,0 cm
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