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Champagne Bruno Paillard Assemblage 2015 Magnum 12% Vol

225,00 

2 disponibili

Categoria: Champagne
Codice Prodotto: 1600

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Descrizione

Descrizione

Champagne Bruno Paillard Assemblage 2015 Magnum 12% Vol

58% Pinot Noir, 42% Chardonnay

Zona di produzione: Reims

Terreno: gessoso

Vendemmia: manuale

Vinificazione: le uve della prima spremitura, le più pure, vengono vinificate per il 25% in vecchie e piccole botti di quercia

Affinamento: 7 anni di affinamento in cantina, successivamente 18 mesi di riposo minimo dopo la sboccatura

Colore: oro profondo, brillante, effervescenza sostenuta

Profumo: primi aromi di fragole e fragoline di bosco, evolvono verso il cassis. L’arancia rossa e il pompelmo rosa si impongono progressivamente. All’areazione si dipanano note spinte di elicriso e liquirizia, pepe di Sichuan, sensazioni intense e concentrate

Sapore: attacco vivo, a sua volta fruttato e salino. Sapori di scorza d’arancia candita, di frutta nera matura, portati da una trama potente. Il finale è lungo ed evolve verso la polvere di cacao e la frutta secca

Gradazione: 12% Vol.

Allergeni: Contiene Solfiti

Produttore: Bruno Paillard

Venditore: Cuzziol

Dettagli Aggiuntivi

Dettagli Aggiuntivi

Peso 4000,0 kg
Dimensioni 0,0 × 0,0 × 0,0 cm
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