{"id":27342,"date":"2025-05-06T10:34:25","date_gmt":"2025-05-06T10:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/?product=aglianico-del-sannio-doc-2022-la-fortezza-cl-75-13-vol"},"modified":"2026-03-17T12:25:45","modified_gmt":"2026-03-17T12:25:45","slug":"aglianico-del-sannio-doc-2022-la-fortezza-cl-75-13-vol","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/?product=aglianico-del-sannio-doc-2022-la-fortezza-cl-75-13-vol","title":{"rendered":"Aglianico Del Sannio La Fortezza Doc 2022 Cl.75 13% Vol."},"content":{"rendered":"<p><strong>Aglianico Del Sannio La Fortezza Doc 2022 Cl.75 13% Vol.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 0.875rem;\">I vigneti da cui provengono le uve usate per produrre questo interessante rosso si trovano a Torrecuso, provincia di Benevento. La zona \u00e8 quella di elezione di tanti grandi vini dal cuore caldo. Vini prodotti con uve maturate al sole della Campania, con un clima pi\u00f9 che mite e tante ore di sole ogni giorno, per diversi mesi l&#8217;anno. In campagna le tecniche sono rigorose. Vendemmia a mano, selezione dei grappoli migliori. Poi l&#8217;uva viene conferita in cantina per essere lavorata quanto prima possibile.<\/span><span style=\"font-size: 0.875rem;\"> Pigiatura e diraspatura, poi una prolungata macerazione per estrarre tutto il colore e i tannini migliori. Dopo la vinificazione, un lento processo di maturazione permette al vino di raggiungere il giusto livello di piacevolezza. Il risultato \u00e8 un rosso intenso e concentrato. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rubino, con aromi che ricordano i frutti di bosco. Un bel vino che in bocca si rivela morbido e piacevole, caldo e con note evidenti di confettura di amarena.<\/span><\/p>\n<div>\n<p>Allergeni: Contiene Solfiti<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 0.875rem;\">Gradazione Alcolica: 13% Vol.<\/span><\/p>\n<p>Produttore: Sapori Del Taburno Srl<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aglianico Del Sannio La Fortezza Doc 2022 Cl.75 13% Vol. I vigneti da cui provengono le uve usate per produrre questo interessante rosso si trovano a Torrecuso, provincia di Benevento. La zona \u00e8 quella di elezione di tanti grandi vini dal cuore caldo. Vini prodotti con uve maturate al sole della Campania, con un clima pi\u00f9 che mite e tante ore di sole ogni giorno, per diversi mesi l&#8217;anno. In campagna le tecniche sono rigorose. Vendemmia a mano, selezione dei grappoli migliori. Poi l&#8217;uva viene conferita in cantina per essere lavorata quanto prima possibile. Pigiatura e diraspatura, poi una prolungata macerazione per estrarre tutto il colore e i tannini migliori. Dopo la vinificazione, un lento processo di maturazione permette al vino di raggiungere il giusto livello di piacevolezza. Il risultato \u00e8 un rosso intenso e concentrato. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rubino, con aromi che ricordano i frutti di bosco. Un bel vino che in bocca si rivela morbido e piacevole, caldo e con note evidenti di confettura di amarena. Allergeni: Contiene Solfiti Gradazione Alcolica: 13% Vol. Produttore: Sapori Del Taburno Srl &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":39454,"template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[3441,3391,3329],"product_tag":[],"class_list":["post-27342","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-campania-rosso-vino","product_cat-rosso-vino","product_cat-vino","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/27342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/39454"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=27342"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=27342"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=27342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}