{"id":27851,"date":"2025-05-06T10:40:51","date_gmt":"2025-05-06T10:40:51","guid":{"rendered":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/?product=chardonnay-menfi-doc-2023-planeta-cl-75-14-vol"},"modified":"2025-05-06T10:40:55","modified_gmt":"2025-05-06T10:40:55","slug":"chardonnay-menfi-doc-2023-planeta-cl-75-14-vol","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/?product=chardonnay-menfi-doc-2023-planeta-cl-75-14-vol","title":{"rendered":"Chardonnay Menfi Doc 2023 Planeta Cl.75 14% Vol."},"content":{"rendered":"<p><strong>Chardonnay Menfi Doc 2023 Planeta Cl.75 14% Vol.<\/strong><\/p>\n<hr>\n<p style=\"margin-left: 120px;\"><strong><span style=\"color: rgb(149, 55, 52);\">Regione<\/span><\/strong>:<em>Sicilia<\/em> <strong><span style=\"color: rgb(149, 55, 52);\">Paese<\/span><\/strong>:<em>Italia<\/em> <strong><span style=\"color: rgb(149, 55, 52);\">Annata<\/span><\/strong>:<em>2023<\/em><\/p>\n<hr>\n<ul>\n<li><span style=\"background-color: rgb(229, 185, 183);\">Colore: Giallo dorato intenso e profondo, con lievi sfumature verdi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"background-color: rgb(229, 185, 183);\">Profumo: Intenso, ampio e complesso, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica, scorza d&#8217;agrume, burro, miele e zenzero<\/span><\/li>\n<li><span style=\"background-color: rgb(229, 185, 183);\">Gusto: Vellutato e morbido, rotondo, pieno, cremoso ma fresco, con una buona sapidit\u00e0 che accompagna il lungo finale impreziosito da note minerali e ricordi di mare<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p>Lo Chardonnay di Planeta prende vita dall\u2019omonimo vitigno, coltivato all\u2019interno dei vigneti storici di Maroccoli e Ulmo, situati a un\u2019altezza ricompresa fra i 250 e i 415 metri sul livello del mare. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d\u2019origine, vengono diraspate e pressate sofficemente, per poi fermentare in barrique alla temperatura controllata di 18 gradi. Poi si procede con la fase dell\u2019affinamento, svolto per 12 mesi in barrique di rovere, in parte nuove e in parte di secondo passaggio. Terminata la maturazione, il vino \u00e8 pronto per venire imbottigliato.<\/p>\n<p>Il vino bianco Chardonnay targato Planeta si annuncia con una veste particolarmente intensa, che richiama la tonalit\u00e0 dell\u2019oro, attraversata da lievi riflessi verdastri. Ricco e stratificato il naso, in cui fiori e frutta, declinati con diverse sfumature, si alternano ad aromi pi\u00f9 speziati e burrosi. Molto affascinante al palato, dove, grazie alla struttura piena e avvolgente, conquista sin dai primi sorsi, evidenziando una trama sapida, che rende ancora pi\u00f9 piacevole il lungo e persistente finale. Una fra le etichette pi\u00f9 eccellenti realizzate dalla cantina Planeta, da sempre ai vertici delle principali guide di settore italiane e internazionali.<\/p>\n<p>Allergeni: Contiene Solfiti<\/p>\n<p>Produttore: Planeta<\/p>\n<p>Gradazione Alcolica: 14% Vol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chardonnay Menfi Doc 2023 Planeta Cl.75 14% Vol. Regione:Sicilia Paese:Italia Annata:2023 Colore: Giallo dorato intenso e profondo, con lievi sfumature verdi Profumo: Intenso, ampio e complesso, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica, scorza d&#8217;agrume, burro, miele e zenzero Gusto: Vellutato e morbido, rotondo, pieno, cremoso ma fresco, con una buona sapidit\u00e0 che accompagna il lungo finale impreziosito da note minerali e ricordi di mare Lo Chardonnay di Planeta prende vita dall\u2019omonimo vitigno, coltivato all\u2019interno dei vigneti storici di Maroccoli e Ulmo, situati a un\u2019altezza ricompresa fra i 250 e i 415 metri sul livello del mare. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d\u2019origine, vengono diraspate e pressate sofficemente, per poi fermentare in barrique alla temperatura controllata di 18 gradi. Poi si procede con la fase dell\u2019affinamento, svolto per 12 mesi in barrique di rovere, in parte nuove e in parte di secondo passaggio. Terminata la maturazione, il vino \u00e8 pronto per venire imbottigliato. Il vino bianco Chardonnay targato Planeta si annuncia con una veste particolarmente intensa, che richiama la tonalit\u00e0 dell\u2019oro, attraversata da lievi riflessi verdastri. Ricco e stratificato il naso, in cui fiori e frutta, declinati con diverse sfumature, si alternano ad aromi pi\u00f9 speziati e burrosi. Molto affascinante al palato, dove, grazie alla struttura piena e avvolgente, conquista sin dai primi sorsi, evidenziando una trama sapida, che rende ancora pi\u00f9 piacevole il lungo e persistente finale. Una fra le etichette pi\u00f9 eccellenti realizzate dalla cantina Planeta, da sempre ai vertici delle principali guide di settore italiane e internazionali. Allergeni: Contiene Solfiti Produttore: Planeta Gradazione Alcolica: 14% Vol.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":27852,"template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[3329],"product_tag":[],"class_list":["post-27851","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vino","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/27851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=27851"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=27851"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecalaboutiquedelvino.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=27851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}